Μία από τις μεγαλύτερες απολαύσεις του ταξιδιού μας στη Δυτική Ακτή ήταν το φαγητό. Το λιπαρό, παχυντικό αλλά πεντανόστιμο και εξωτικό φαγητό που σερβιρόταν σε τεράστιες μερίδες και μας έκανε να ξεχάσουμε το σουβλάκι και τη χωριάτικη.

Το φαγητό ήταν μία ατραξιόν για εμάς και ένα μεγάλο highlight σε όλο το ταξίδι. Ανακαλύψαμε νέες γεύσεις και μυρωδιές και συνδυασμούς τροφών και γεύσεων. Δε θα μπορούσα να μην αφιερώσω μία ανάρτηση στο καταπληκτικό φαγητό της Αμερικής. 
Αμερική χωρίς donut γίνεται; Δεν γίνεται! Με το που προσγειώθηκε το αεροπλάνο και αφού νοικιάσαμε αυτοκίνητο που θα μας ταξίδευε στο Σαν Φρανσίσκο, στο δρόμο μας προς τη Santa Barbara κάναμε μία μικρή παράκαμψη και σταματήσαμε στα θρυλικά Randy's Donuts. Δοκιμάσαμε το κλασικό glazed και ένα γεμιστό με καρύδα και ήταν πεντανόστιμα και πάμφθηνα (λιγότερο από 2 δολάρια το ένα). Τελικά είναι το εθνικό γλυκό των Αμερικανών; Μάλλον, μιας και έχουν δημιουργήσει εθνική μέρα γι' αυτό (!) link

Which is America's national food? I would say donuts. No wonder they even have a national donut day link As soon as we landed and rented the car that would accompany us till San Francisco, going to Santa Barbara we made a small detour and stopped at the legendary Randy's Donuts. We tried the classic glazed and the coconut one and I can say with certainty that they were the most delicious donuts we had during the whole trip. 

Σαν φαν της σοκολάτας, ήπια ένα μιλκσέηκ με τα όλα του στο Lori's Diner στο San Francisco. Το φαγητό όμως δεν ήταν πολύ καλό (για την ακρίβεια το πρωϊνό) ήταν πάρα πολύ λιπαρό και όχι τόσο νόστιμο αλλά το milkshake ξεπέρασε τις προσδοκίες μου! 
As a genuine fan of chocolate, I tried an american-style chocolate milkshake at Lori's Diner in San Franscisco. The food was not good (very greasy and you could taste the fat) but the milkshake was A-M-A-Z-I-N-G! They even brought me extra ice cream at a shaker!! of course it was impossible to eat it / drink it all!

H κουζίνα της Δυτικής ακτής όσο πλησιάζεις προς τα σύνορα με το Μεξικό επηρρεάζεται από τη μεξικάνικη γαστρονομία. Οπότε την τιμήσαμε με το παραπάνω. Οι μαργαρίτες έδιναν και έπαιρναν το ίδιο και τα nachos με guacamole, που συνόδευαν κάθε γεύμα μας! Προσωπικά είμαι μεγάλη φαν του μεξικάνικου φαγητού, θα μπορούσα δηλαδή να τρώω πρωί μεσημέρι βράδυ, σε όλο το ταξίδι μεξικάνικες λιχουδιές! Μεγάλη μας παράλειψη ήταν ένα γεύμα στα θρυλικά Taco Bell, πράγμα που καλύψαμε με συνεχείς επισκέψεις στην αλυσίδα μεξικάνικου Chipotle. Απίστευτο φαγητό και αρκετά οικονομικό. Chipotle σ'αγαπώ!

Τhe closer you get to the border with Mexico the higher the influence at Californian cuisine by Mexican gastronomy. Meat becomes more tasty, more spicy and more juicy, margheritas are everywhere, they servenachos with your drinks and guacamole is at its best! Well, personally I am a BIG fan of Mexican food. I could eat it for breakfast, lunch and dinner. We did not have the chance to eat at legendary Taco bell, however, we ate lots of Mexican food at Chipotle which I really truly deeply loved! Amazing food and amazing prices!

Εντάξει, περάσαμε αρκετές ώρες- μέρες στον δρόμο οπότε δεν τρώγαμε πάντα ποιοτικό φαγητό σε κάποιο diner ή εστιατόριο. Το φαγητό μας τις μέρες του ταξιδιού ήταν κυρίως καφέδες, σοκολάτες και.. beef jerky. 
Since we spent several hours-days on the road, we did not always eat quality food at a diner or a restaurant. Our food during the road trip was mainly coffee, chocolate and .. beef jerky. I have never tried it before but neither I will ever try it again. It was disgusting!